|
Курица, фаршированная картофелем
Рецепт приготовления: Смешайте картофель с растопленным смальцем, луком, одной чайной ложкой соли, 1/4 чайной ложки перца, нафаршируйте курицу этой смесью и зашейте отверстие. Натрите курицу чесноком и оставшейся солью и перцем, жарьте курицу на сильном огне в духовке около 45 минут, пока она не зарумянится, затем уменьшите огонь, подлейте на сковороду кипяток и жарьте до готовности (около 1,5 часа), изредка поливая курицу образовавшимся соком.
Состав продуктов: 2 стакана размятой вареной картошки, 2 столовых ложки куриного смальца. 1/2 стакана рубленого обжаренного лука, 3 чайных ложки соли, 1/2 чайной ложки перца, курица - более 2 кг, 1/2 чайной ложки тертого чеснока, 1/2 стакана кипятка.
Вы можете пополнить коллекцию рецептов Еврейской кухни. Подробности можно узнать на главной странице.
Обмен электронных денег |
Обмен игровых денег |
|
|
Оплата сервисов и телефонов |
|
|